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2013年6月5日 星期三

法樂RichCafe

法樂藝文空間是師生在校園內一處享受健康食物的地方,尤其在最近充斥著毒澱粉、黑心醬油,食品衛生備受質疑的期間,法樂即將關閉的消息真的讓我更無所適從。老闆娘為了理念於校內經營這塊園地,為的是讓學生吃到健康又有美味的東西,價錢上也是很體貼學生,如今卻得面臨變更經營廠商,而離開校園,真的令人心痛。

學校本應於教育觀點來看待這件事情,而不是計較市儈的場租,我不敢保證以後進駐的廠商不會提供相當程度的健康食物,但就教育鼓勵的立場,老闆娘Cindy為了理想苦撐至今,如今面臨場租上漲,無疑是對她最大的挫敗,或許於商場上本來就是利益角逐的戰場,但是今天場域是學校,不應有這種唯利是圖的狀況吧,希望學校好好考慮一下,校園內應該充滿更多希望、鼓勵、幫助的美談,而不是一大堆連鎖店,這樣的學校跟中原外的商場有何分別。

10079009 通訊碩二 蔡佑佶

2013年6月1日 星期六

非營利科技服務書面期末報告

這學期修了這門課,比起以往的服務學習感觸更深刻,因為接觸的場域更廣泛,踏過的地方都是之前未曾注意到的台灣的美好的角落,也慶幸認識了這一切的人事物,讓我對於生命有了更加不同的解讀。

打從一開始的夢田,從義工做起,實際的去撿垃圾才知道說人們欠了那片土地多少的債,雖然很累但是撿了一天下來,心裡卻是很踏實,就像我在去流浪所回饋的,只要是做對的事情,沒有分時間點先後,先做就對了,去藻礁撿垃圾也是一樣的道理,一開始只是想說撿垃圾沒什麼大不了的,但越撿到後來才發現自己根本撿不完,手倒是酸的要命,這也呼應了老師常跟我們說的"發生了一定是最美好的",今天我如果沒有下去撿垃圾,我不會知道說台灣的土地竟然被汙染的這麼嚴重,缺乏許多沒有同理心的人,唯有自己撿過一次走過一次提過一次,才會讓大自然的老師上了一課,最最最真實的一堂生命的環境教育。

回憶起阿里山上的一切,到現在我依舊無法忘懷那一夜跟著安媽媽拿著火把上山,沒有路燈,路旁只有螢火蟲的微光點綴著道路的兩側,那也是我第一次看到螢火蟲,真的很漂亮。但諷刺的是那時候根本不應該有螢火蟲的出現的,但因為氣候的劇烈變化,導致一些自然界的動植物生態也跟著改變,或許慶幸的是他們有他們的適應力,但追根究柢還是人類破壞的這遵循了上萬年的一個生態法則。在茶山部落的每個地方,讓人自在的不得了,跟樂觀的原住民們聊天,除了覺得他們幽默外,最重要的是他們跟大自然和平共處的敬意,沒有人定勝天這種荒謬無知的自私,該怎麼捕捉吃的東西又不會破壞原本的生態,該怎麼造房子才會讓房子不容易風吹雨打,這些都是祖先們與上天的智慧,他們承襲了一切從未想過改變,反觀社會上一些反而是受過高等教育的讀書人,一直都覺得可以人定勝天破壞環境,尤其覺得可惜。在那我學到了,儘管世界在變化,科技再進步,但我相信這些先進的東西終究會有一遭循環,反璞歸真的思考友善環境的決定才能帶領人類與這僅有的地球共存亡到永久(撇開外星人不說)。在那,我也從他們身上學到了樂天知足的天性,比上不足比下有餘,他們的日子雖然過的很苦但是他們從不怨嘆,相信是上天給他們的考驗,雖然我不是基督徒,也不相信有上帝,但我覺得冥冥之中每一件事的產生都是有其根源的,不必太悲觀,自然會找到出口。

就像參觀綠市集,看到一些沒有灑農藥的農產品,我就覺得有這些人真好,因為那樣的產品首先是可以友善土地,對人類有益,最重要的一但這個模式形成,我覺得台灣的農業真的可以打入國際,與那些已開發國家或者是開發中國家的低廉農產品有一個區隔性,呼應到上面在安媽媽身上學到的,危機不一定就是結束,古巴危機讓他們有了領先全球的環保概念,那台灣未嘗不可能有這個機會呢?

最後我想提一下去拜訪公平貿易的那天行程,在繭裹子兩位兩輕老闆身上,看到了熱血,就像他們在課堂上說的他們對於自己的生活品質不是很滿意,因為時常工作到半夜兩三點,但是他們對於現在的生活很滿足,他們做了他們自己喜歡做且認同的事情。多少人能做到,在有了人人稱羨的職業與工作後毅然決然的放棄高薪去追逐自己的夢想。在他們身上我也想到我一位高中同學,從小就愛打籃球,雖然他跟我一樣是彰化高中的校隊,但他經由體保生的資格錄取了成大,但他放棄,自行去報告台灣師範大學的體育系,但因為不是科班出身,異常的辛苦,畢竟籃球是一項身材的運動,他很努力的練習,最終獲得的進去校隊的機會,可惜在他前面的都是高中甲組的球員,他捱到大四下的那年才有機會獲得先發的機會,在前面三年半,做足了冷板凳,中途或許想過放棄,但他放棄就枉費了前面的努力了。對他來說,爭取到那先發的機會對於他的籃球夢,無疑是多大的鼓舞,後來他也取報考職業隊,當了練習生,也一度在電視轉播時看到他的身影,可惜打了一季就被金門酒廠籃球隊釋出,但就我所知他目前依舊很努力的鍛鍊自己靜待機會,大展光芒。他曾在FB上PO了一個狀態"早點做夢需要運氣,晚點做夢需要勇氣",他很早就立意要追尋自己的夢想可惜不如意,而繭裹子的兩位雖然也不算晚年,但做出這樣的決定的確需要十足的勇氣。過程當中或許跌跌撞撞,或許失意,但是唯有走在自己喜愛的路上,才能義無反顧的承受這一切的受傷,就像威齊說的,當一個人對於夢想有了深切的渴望的時候,就會覺得全宇宙的人都在幫你,在背後支持你。

上了這門課,更加可以檢驗自己的無知有多麼的廣大,自己的知識有多麼的缺乏,曾經以為書上就是一切,但之前的老師從未告訴過我,社會上的角落,還有無窮無盡我們需要去關注的事情在那等著我們去發掘與幫忙。知識固然重要,但是我覺得態度與價值觀主宰了未來的一切,毒澱粉、塑化劑這些東西,我不相信廠商會不知道其毒害,但是為了成本跟生意,不加思索的就添加進去食品當中,這些人就算拿了再多的博士又如何,終究還是社會上的害蟲。不敢期許自己有能力改變這世界,但上了這門課就應該有那份"同理心",用那顆心去看待這世界,用那顆心來待人處事,用那顆心來為自己做決定。

2013年5月2日 星期四

(心得分享): 5/2/2013 演講 城市遊民觀察筆記

今天的鄭維鈞講員的演講十分的有趣,尤其是他提到他為了跟遊民收容所的容民"搏感情"時,不加思索的讓他嘗試針灸,十分的危險的行為,讓我對他的勇氣甚感佩服。

回到主題,遊民的產生究竟是問題還是現象,在演講的尾聲我心中已有了答案,往往人們看事情只會在意表面的呈現,而忘了去思索其背後的成因,講員提到遊民其實問題很大,但這問題不是指遊民本身的問題,而是形成遊民的問題,社會的諸多原因而造成遊民的產生,導致其反社會化,這部分最後又回歸至社會福利問題,乃至於政策問題,其最終牽扯到還是政治。這學期的許多演講,再再的證明,你不碰政治,但政治的影響力卻深深的牽動的我們每一個人。積極的公民參與,監督政府可以為自身以及社會立下更好的生活環境,但倘若都是"自掃門前雪"的心態,或許有一天真的等到成為遊民的時候,也只能進那像極了監獄的看守所一樣,被"部分"官員以及善心人士當成動物一般看待跟餵食,又或者夜宿公園時被清潔隊用水噴灑。

公民的權利來自於自身的參與爭取,非一蹴可及或是平白獲得。

2013年4月27日 星期六

重新思考零核電之心得分享

核能的爭議性,在最近幾個月炒得沸沸揚揚,過去人們因為政府的資訊不透明化,不知道和能的壞處,指了解到它的正向面,但隨著資訊的多元化,不同的聲音都得以聽見,人們在邁向民主開放的社會的同時,更重要的是如何抉擇出對於自己跟環境都有益處的投票。

我反核,原因就在於除了對於政府不明的追加預算甚感失望外,對其留下的核廢料更感恐懼,上個世代無法給予這個世代保護傘,處在這個世代的自己更應該捍衛下一代的正義,而不是鴕鳥心態般的一直拖延跟逃避。再多的社會議題最後都將會牽扯到政治,它可以是個正義的保護傘,也可以是極其黑暗的枷鎖,鍊住一堆懵懂無知的"公民",這社會的走向,雖然取決於少部分人的政治決定,但擁有投票權的多數民眾更擁有督促這些做決定的民意代表的權力,只有當自己都覺得無謂的時候,這社會才會任人擺布跟利用。

對於此次講員的演講我覺得十分的吸引人,點出許多的問題點,利用照片說出了許多慘忍的現實。但我覺得核能議題的討論本來就會有多種聲音,如果大家在對談時,能舉證倡導更多既定的事實,而不是用情緒化的字眼來說服大眾,那麼我覺得如此的對談才更有深度,能讓更多的人們清楚且平靜的擇其所需。

2013年4月2日 星期二

(心得分享): 3/28 演講:談公平貿易與繭裹子創業歷程

繭裹子,對我來說極具現代感與創意的名詞,在其背後有更大的意義-公平貿易。

對於建築背景出身的兩人,毅然決然放棄百萬年薪,投入公平貿易的市場。創業對於現在的年輕人而言需要極大的勇氣,況且是在有優渥的工作下,更需要決心。整場演講聽下來,讓我聯想到我在網路上看到得一段文字,電影,一路玩到掛,敘述兩個老人攜伴嘗試各種活動玩遍整個世界,在他們生命的末段,遇到知己後一起享受生命最後的美麗,他們的行為就像這部電影的核心一樣,"用成熟十歲的心去想事情,用年輕十歲的心去做事情",這句話套在繭裹子創辦人身上再適合不過了。最後他也提出公平貿易的新架構,跨國的弱勢族群的公平貿易新概念,更讓我覺得很有意思也很有意義。

公平貿易,誕生於剝削,希望可以終結於同理心。試想當這世界上每個人都可以用同理心去看待這世界上的每一個人,不需要刻意的制度,每個人都可以得到在這世界上應有的定位以及價值。可惜世界不是我想的這樣,公平貿易的出發點很好,就像選擇美味代價一樣,只有消費者可以決定世界的趨勢,每買一件衣服每吃一次餐點,都是在為了這世界定為其趨勢,為有消費者自省才可以讓世界上更佳的美好,生產者免於大財團的剝削,創造出雙贏的局勢。

2013年3月12日 星期二

達悟人現身說法: 蘭嶼核廢料惡靈的前世今生(上課心得)

這次請到賴美惠小姐前來現身說法,來分享她對於核廢料的看法,我覺得由於她的身分(居住在蘭嶼的達悟族人),關於核能議題由她來分享再適合不過了。

姑且不論最近很夯的核安問題,政府總是掛保證說會進行完最嚴峻的工程與檢查之後才會讓核四商轉,假設真的不幸發生核災也會有一套SOP來處理。這個說法我總覺得很不可思議,今天的台灣只有小小一個,假設發生核災的機率是1/100000000000000000...,但是核災之後的危險是無限大的話,那這樣乘積之後的風險我們根本無法概括承受,台灣就這麼大,這是我們的家,我們沒有遷移的可能,既然是如此為何還堅持要發電量僅占總發電量少許的危險的核電廠。再者今天賴美惠小姐來分享的核廢料問題,更是我們不能蓋核電廠的核心問題,今天世界各國對於核廢料的處置僅有少數國家決定了最終掩埋場,我們政府還沒決定就如此魯盲的使用核能,這個問題牽扯到所謂的"世代正義",當我們在有生之年時拼命使用核能所帶來的方便,我們卻要遺留給子孫一個幾十萬年才能無毒的禮物,如此自私之作法,恐怕只要是有良心的人,都不會接受這個決定。

反核是必然是的,不僅僅是反最危險的核四,非核家園,改變用電習慣,改變產業結構,我相信這對於台灣絕對是正面且有幫助的,我們已經浪費了太多太多的電,我們虧欠給下一代子孫已經很多很多,當初沒能參與之前的反核,現在體會到非核家園的重要性之後,我相信每個人都該表態支持反核,沒有人可以沉默,因為這攸關的是台灣的未來,每一個錯誤的決定都將是不可逆轉的傷害。

2013年2月21日 星期四

公平貿易心得

公平貿易,WTO,國際化下,已開發國家越來越富有,未開發國家越來越窮!令人摸不著頭緒的貿易開發過程,今天這堂課給了我這種荒謬現象的答案。

富國的強大源自於對於第三世界貧窮國家的壓榨,當影片中訴說農夫每賣出一公斤的咖啡要賠錢的諷刺事實時,發自內心的為影片中辛苦耕種的農夫感到心酸。常在講賠錢的生意沒人做時,第三世界的這群農夫沒選擇,因為不種更窮,種了只是緩化更窮的過程,總體而言還是窮。期貨買賣的價格竟然是取決於交易所內穿西裝的人們身上,而不是取決於最上游辛苦耕作的農夫身上,真的是匪夷所思。影片當中說當非洲的整體經濟成長率多1%,可以增加700億美元的收入,這數字是接受國際援助的5倍,要是公平貿易真的可以落實,我想對於不僅僅是非洲,對於世界很多地方辛苦工作的人而言,付出=收穫,這種天經地義的公平也可以還給他們。

雖然我沒在喝咖啡,但我覺得有些咖啡實在是貴到離譜,公平貿易的倡議跟體現,我想對於消費者而言跟生產者而言依定是雙贏的。不僅僅是咖啡,我想很多東西只要含蓋了公平貿易的概念,中間省了60%以上的交易手續與交易剝削,我想這中間的成本除了可以還給生產者之外,也可以回饋給消費者。消費者每喝一杯咖啡不在再是扼殺了一位農民的生命,而是幫助他們的經濟獲得一定的保障,也能讓合作社的基金可以為他們做一點點事,一步一步的擺脫死神的敲門。

2013年2月10日 星期日

2013身心障礙體驗營心得

今年是我第三次參加體驗營,每年都有不一樣的領悟與反思。

第一天來到新莊工作坊,聽永賢哥幫我們介紹有關於精障者的發病原因以及就業狀況,也介紹了許多與精障者接觸時可以注意的事項,收穫滿滿,大家發問的也很踴躍,連同一開始見面的體感遊戲活動,可說是完美的安排,學員與我們熱情的互動,以及交流,當下令我覺得根本就不是"體驗"營,大家是來交朋友的,一起玩樂,一起上課。

第二天的行程來到盲人重建院,這個行程是我去年最有印象的,因為張自副院長每次總次介紹得很詳盡,人又很和藹可親,我也發問了一些有關於盲人的定向訓練的問題,就像自己的奶奶在教孫子一樣,令我備感窩心。當然也少不了盲人重建院的活招牌,導盲犬,雖然家裡沒有養狗,但是我真的覺得狗狗對於人類的忠誠度以及他的智慧真的是令人驚訝的神奇。盲人雖然少了一扇窗,但相對的開啟屬於他們其他感官知覺的敏銳度,在當下我真的覺得上帝對於每個人都有其安排,就像永賢說的生病的人沒有悲觀的權力,這句話讓我很震撼,生病的人都如此努力的打拚,更何況我們沒有生病的人,更是應該努力生活並且為其生病的人提供更多的協助以及更多的"同理心"。

第三天則是新竹的喜憨兒餐廳,吃到了憨兒們做的料理,說實在的比去年的好吃,也證明了店長所說的對於品質的要求是真的有所提升的,也希望做出點市場的區隔性。我覺得就像我發問的問題一樣,喜憨兒已經是一個比較有規模的非營利組織,手上的資源應該算是充足,倘若能整合的順利,我相信區隔性對於業績的幫助應該是指日可待的。下午跟憨兒的體感時間,從一開始做餅乾對於彼此的不瞭解以及冷漠,到了後來體感時間大家像發瘋似了吶喊,那種生命的熱情、感動,就是如此的簡單,人與人之間只要有真心就可以做到同理心,不分你我,大家一起參與,一起完成某項事情,一起遊樂,一起成長,他教會了我們,我們也給了對方一些生命不同的經驗。或許這只是人生的冰山一角的記憶,但我相信這冰山一角的記憶絕對會讓生命的拼圖更佳的完整,更佳的豐富。


2013年1月2日 星期三

談自然農法

這次請到詹武龍先生來談自然農法,真的是有聽有賺到,因為整場演講對我來說都是新鮮的,從來沒有很深入的了解自然農法的源起,只有聽過這個名詞跟概念。其實一開始,上課時,我以為講者要講的是食品安全,想當然食品本身當然是未含添加物的有機食品較安全,所以一開始沒抱太大的興趣。但是一起頭就被他的小白菜奪走了接下來的專注力了,之前去參訪風信子,就有聽那邊的人提到說,每塊地有適合的植物生長,每塊地的生氣都是不一樣的,看到講者的小白菜,整個人都提起精神來了,自古以來,土地都沒有人灑肥,一樣綠意盎然、生氣蓬勃,人類出現後,贏者全拿的錯誤概念,導致農夫對於土地的利用有了輪耕的錯誤思維,原來,是自私的人類在不該種植該類作物的土地上逼它們錯誤的生長,還灑了一大堆的肥料跟用農藥。這些想法跟當初看到美國的圈養場養雞養豬一樣,一樣的沒有人性可言,生物之間本該遵循的食物鏈,並不是人類所想的那樣。

自然農法的精神不只是有機,更加可貴的是它讓地力恢復,恢復了肥沃,恢復了它該有的生態圈,這才是最重要的。雖然農作物會被分享掉,但地力恢復之後,可以不用休耕或輪耕,這些產量以及背後帶來的永續概念更是重要。我很敬佩社會上有這些"心"農夫,不能稱為"新"農夫的原因是這個方法,這個生長過程本該就是地球誕生之期就一直存在的,只是被人類的農藥、肥料取而代之的遺忘掉。套一句俗氣的話,任何事情只要用心就會成功,任何作物只要用心種植,就會好吃。就像講者說的,蟲都不吃的東西,人要吃,真是奇怪的想法?這句話真的讓我印象深刻,這麼簡單的道理,自以為聰明的人類卻還一直肆無忌憚的噴灑農藥,真是聰明反被聰明誤。